To be able to offer the freshness, the regionality and the suitable offer we set in the summer season 2020 on a daily changing menu sequence with a 3 course indulgence menu. No classic à la carte menu (also in the Sonnbichl Stube)
From Saturday 13 June 2020 – 11 October 2020, we serve our hotel guests a 3-course menu in the evening as part of the pampering board. With advance reservation, guests from out of town can also enjoy this gourmet menu in the cosy Tyrolean ambience. A good glass of wine to accompany the meal crowns the evening.
Table reservation necessary!
– Telephone reservation possible daily until 11 am
– – +43 5446 2243
Unsere Sommermenüs
Reservierung täglich bis 11 Uhr vormittags möglich (1 Ruhetag pro Woche):
Sonntag
Paprikaschaumsuppe
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Cordon Bleu
Pommes Frites / Preiselbeern
grüner Beilagensalat vom Buffet
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Schokoladen-Chili-Mousse
Klassiker:
Wiener Schnitzel / Pommes Frites / Granta
Spinatknödel / Parmesan / brauner Butter
Montag
Sommersalat / Früchte / lauwarmer Ziegenkäse
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Kalbsrückensteak / Kartoffelgratin / Sommergemüse
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Kuchen
Klassiker:
Wiener Schnitzel / Pommes Frites / Granta
Spinatknödel / Parmesan / brauner Butter
Dienstag
Leberspätzlesuppe
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Rindsgulasch mit Spätzle
Grüner Beilagensalat vom Buffet
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Marillenpalatschinken
Klassiker:
Wiener Schnitzel / Pommes Frites / Granta
Spinatknödel / Parmesan / brauner Butter
Penne mit Basilikumpesto / geschmolzenen Cherrytomaten
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Maishendlsupreme / Reis / Paprikaragout
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EisbecherKlassiker:Wiener Schnitzel / Pommes Frites / Granta
Spinatknödel / Parmesan / brauner Butter
Zucchinicremesuppe
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Piccata Milanese
paniertes Kalbsschnitzel / Spaghetti mit Tomatensauce
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Tarta die MeleKlassiker:Wiener Schnitzel / Pommes Frites / Granta
Spinatknödel / Parmesan / brauner Butter
Freitag
Caprese
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Zanderfilet / Gemüserisotto / Rieslingschaum
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Kaiserschmarren
Klassiker:
Wiener Schnitzel / Pommes Frites / Granta
Spinatknödel / Parmesan / brauner Butter
Spinatknödel / Parmesan / brauner Butter
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Beiriedschnitte / Speckbohnen /Cremiger Polenta
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Erdbeertiramisu
Klassiker:
Wiener Schnitzel / Pommes Frites / Granta
Spinatknödel / Parmesan / brauner Butter
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We are looking forward to your visit.
Kind regards
Barbara & Mathias Kometer
Request & Booking
booking hotline: +43 54 46 22 43
E-Mail: hotel@diearlbergerin.com
Foto:
© Christina Ehammer