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Festeggiamenti in famiglia
nel nostro ristorante
Salotto Sonnbichl
Volete festeggiare un compleanno, un battesimo ecc. insieme alla vostra famiglia? Siete alla ricerca di un ristorante adatto all’occasione?
Il nostro Hotel St. Anton vi offre il luogo ideale per festeggiare in famiglia. Il nostro chef vi fornirà proposte di menu di prima classe e vi vizierà con una varietà di piatti e bevande. Se necessario, potete anche riservare le camere esclusivamente per la vostra azienda. In questo modo, il nostro ristorante vi permette di organizzare feste private in famiglia senza essere disturbati dagli altri ospiti.
Ecco cosa offre il nostro ristorante per i vostri festeggiamenti in famiglia
Menu estivo I
- Tartare di manzo / cialde al formaggio di montagna / funghi saltati
- Gazpacho / Pane all’aglio
- luccioperca arrostito / insalata di pomodori e albicocche
- Mousse di mascarpone in bicchiere / Pesche di vigna
Menu estivo II
- Zuppa di paprika
- Pasta al tartufo
- tagliata di manzo fritta / polenta cremosa / verdure mediterranee
- Zuppa di sambuco / frutti di bosco / sorbetto
Menu estivo III
- Sashimi di salmerino / piselli / menta
- Zuppa di manzo / canederli al bacon
- Carrè d’agnello arrosto / couscous / finocchio brasato
- Gnocchi all’albicocca
Menu autunnale I
- Insalate a foglia mista / sella di cervo arrostita rosa / mirtilli rossi
- Crema di zucca
- Petto d’anatra arrosto / crema di broccoli / arrosto ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato liquido / ragù di mele cotogne
Menu d’autunno II
- Insalata di couscous alle verdure
- Crema di zuppa di marroni
- filetto di pesce gatto fritto / sottaceti all’aneto / patate lesse
- Ciliegia della Foresta Nera in un bicchiere
Menu d’autunno III
- Carpaccio di manzo / pomodori fusi / insalata di erbe aromatiche
- Consommè ai funghi porcini / gnocco in pentola
- Cosciotto di maiale brasato / purè di patate / verdure carote
- Tutto, dal fico
Menu invernale I
- Tartare di manzo / uovo croccante / salsa all’erba cipollina
- Zuppa di manzo / involtino di pancake
- Costata di agnello / Fave / Baunzen
- Pancake ai mirtilli rossi / gelato alla vaniglia
Menu invernale II
- Mousse al latticello / salmerino marinato / avocado
- Zuppa di radici di prezzemolo
- Sella di cervo arrosto rosa / cavolo rosso / gnocchi di patate
- Due tipi di mousse al cioccolato in un bicchiere
Menu invernale III
- Zuppa di manzo / gnocchi di semolino
- Ravioli ai porcini / burro bruno / formaggio di montagna
- Filetto di pesce gatto fritto / orzo perlato al prezzemolo / porro giovane al forno
- Terrina di yogurt di capra / prugne / cannella
Cosa c’è da sapere sulle feste in famiglia nel nostro ristorante
Festeggiamenti in famiglia a partire da 2 persone:
Nel nostro ristorante potrete festeggiare le vostre ricorrenze familiari in modo adeguato, anche su piccola scala (a partire da 2 persone). Concedete a voi stessi e alla vostra famiglia i piatti di stagione della nostra cucina e brindate con uno dei nostri vini di prima qualità.
Stube tirolese a partire da 20 persone:
Volete festeggiare la vostra ricorrenza indisturbati con la vostra famiglia? A partire da un numero di 20 persone, potete prenotare la nostra stube tirolese esclusivamente per i vostri ospiti. La sala è accessibile solo alla vostra azienda e vi dà la possibilità di stare tra di voi.
Ampia gamma di alimenti:
Il nostro capo chef James Pope offre ai nostri ospiti proposte di menu di prima classe per ogni occasione. Potrete gustare prodotti freschi e di stagione, in linea con il periodo dell’anno. Un alto grado di creatività e idee intelligenti sorprendono continuamente le papille gustative dei nostri ospiti.
Ambiente tradizionale:
Il nostro ristorante offre un arredamento tradizionale tirolese che trasuda intimità e fascino. Qui potrete festeggiare le occasioni con la vostra famiglia con stile e comfort. Prenotate la Stube dell’hotel di St. Anton e lasciatevi viziare dall’ambiente e dal cibo tradizionale.
I vostri vantaggi nel nostro ristorante
Squisita carta dei vini:
Nel nostro ristorante, ad ogni piatto è abbinato un vino della nostra carta dei vini. Il sommelier e padrone di casa Mathias Kometer si assicura di offrire un’ampia selezione di vini provenienti da tutta Europa. Serviamo vini pregiati per completare il gusto dei vostri piatti. Se desiderate approfondire il mondo del vino, Mathias sarà lieto di spiegarvi cosa è importante in un buon vino.
Adatto anche ai vegetariani:
Desiderate una scelta di menu senza carne per la vostra festa? Il nostro chef sarà lieto di preparare piatti vegetariani per il vostro evento, previo accordo.
Cucina sostenibile:
Nel nostro ristorante attribuiamo grande importanza alla sostenibilità. Per questo motivo, evitiamo il pesce d’acqua salata e i frutti di mare nei nostri pasti. Inoltre, ci assicuriamo che i vostri piatti siano preparati con prodotti regionali o addirittura fatti in casa. Vi offriamo viaggi nel gusto senza danneggiare l’ambiente.
Parcheggio gratuito davanti alla casa:
Tutti gli ospiti del nostro ristorante possono parcheggiare gratuitamente proprio di fronte al ristorante. Troverete posti auto di fronte all’hotel “Die Arlbergerin”, dove si trova anche il ristorante.
Tabella di richiesta
Le richieste di tavolo per lo stesso giorno sono
solo per telefono all’indirizzo .
Linea diretta con il ristorante:
+43 54 46 22 43
E-mail:
hotel@diearlbergerin.com