Onvergetelijk
Familiefeesten
in ons restaurant
Sonnbichl salon
Wil je een verjaardag, doop enz. met je familie in stijl vieren? Ben je op zoek naar een geschikt restaurant voor de gelegenheid?
Ons Hotel St. Anton biedt u de ideale locatie om met het hele gezin feest te vieren. Onze chef zal je voorzien van eersteklas menusuggesties en je verwennen met een verscheidenheid aan gerechten en drankjes. Indien gewenst kun je ook kamers exclusief voor je bedrijf reserveren. In ons restaurant kun je privé familiefeesten organiseren zonder gestoord te worden door andere gasten.
Wat ons restaurant te bieden heeft voor je familiefeest
Zomermenu I
- Rundertartaar / bergkaaswafels / gebakken champignons
- Gazpacho / knoflookbrood
- gebakken snoekbaars / salade van tomaat en abrikozen
- Mascarpone mousse in een glas / wijngaardperziken
Zomermenu II
- Paprikacrèmesoep
- Truffelnoedels
- geroosterde entrecote / romige polenta / mediterrane groenten
- Vlierbessensoep / bessen / sorbet
Zomermenu III
- Sashimi van riddervis / erwt / munt
- Rundvleessoep / spekknoedels
- Gebraden lamsrug / couscous / gestoofde venkel
- Abrikozenknoedels
Herfstmenu I
- Gemengde bladsalade / roze geroosterde hertenrug / veenbessen
- Soep van pompoenmousse
- Gebraden eendenborst / broccoli crème / wilde bessen roaster
- Vloeibare chocoladetaart / kweepeerragout
Herfstmenu II
- Groente couscoussalade
- Maronische roomsoep
- gebakken meervalfilet / dille komkommer / gekookte aardappelen
- Schwarzwalder kers in een potje
Herfstmenu III
- Rundercarpaccio / gesmolten tomaten / kruidensalade
- Porcini paddenstoelen consommé / pot gnocchi
- gestoofde biefstuk / aardappelpuree / wortelgroenten
- Alles van de vijg
Wintermenu I
- Rundertartaar / krokant ei / bieslooksaus
- Rundvleessoep / pannenkoekroulade
- Lamsrack / tuinbonen / Baunzen
- Pannenkoeken met cranberry’s / vanille-ijs
Wintermenu II
- Karnemelkmousse / gemarineerde char / avocado
- Crème van peterseliewortelsoep
- Roze gebraden hertenrug / rode kool / aardappelknoedels
- Twee soorten chocolademousse in een glas
Wintermenu III
- Rundvleessoep / griesmeelknoedels
- Porcini paddestoelen ravioli / bruine boter / bergkaas
- Gebakken meervalfilet / peterselie parelgort / gebakken lente-uitjes
- Terrine van geitenyoghurt / pruim / kaneel
Wat je moet weten over familiefeesten in ons restaurant
Familiefeesten vanaf 2 personen:
In ons restaurant kun je ook je familiefeesten vieren in een kleine setting (vanaf 2 personen). Verwen jezelf en je familie met seizoensgerechten uit onze keuken en proost op je gelegenheid met een van onze eersteklas wijnen.
Hele Tiroler salon vanaf 20 personen:
Wil je je evenement ongestoord met je familie vieren? Je kunt onze Tiroolse salon exclusief boeken voor je feestgangers vanaf 20 personen. De ruimte is alleen toegankelijk voor jouw gezelschap en geeft je de gelegenheid om onder elkaar te zijn.
Uitgebreid aanbod van gerechten:
Onze chef-kok James Pope biedt onze gasten eersteklas menusuggesties voor elke gelegenheid. U kunt genieten van verse en seizoensgebonden producten die passen bij de tijd van het jaar. Een hoge mate van creativiteit en slimme ideeën verrassen keer op keer de smaakpapillen van onze gasten.
Traditionele sfeer:
Ons restaurant biedt een traditioneel Tirools interieur dat gezelligheid en charme uitstraalt. Hier kun je gelegenheden met je familie in stijl en comfort vieren. Boek de Stube in het hotel in St. Anton en laat je verwennen door de traditionele sfeer en het eten.
Uw voordelen in ons restaurant
Uitstekende wijnkaart:
In ons restaurant is er bij elk gerecht een passende wijn van onze wijnkaart. Sommelier en gastheer Mathias Kometer zorgt voor een brede selectie van wijnen uit heel Europa. We schenken heerlijke wijnen om de smaak van je gerechten af te ronden. Als je je wilt verdiepen in de wereld van wijn, legt Mathias je graag uit wat een goede wijn is.
Ook geschikt voor vegetariërs:
Wil je een vleesvrij menu voor je feest? Onze chef-kok tovert op afspraak ook graag vegetarische gerechten voor je evenement.
Duurzame keuken:
In ons restaurant hechten we veel belang aan duurzaamheid. Daarom vermijden wij zoutwatervis en zeevruchten in onze maaltijden. We zorgen er ook voor dat je gerechten worden bereid met regionale of zelfs zelfgemaakte producten. Wij bieden je culinaire reizen vol smaak zonder het milieu te schaden.
Gratis parkeren voor het huis:
Alle gasten van ons restaurant kunnen direct voor het restaurant gratis parkeren. Je vindt de parkeerplaats voor het hotel “Die Arlbergerin”, waar ook het restaurant is gevestigd.
Tabel aanvragen
Tafelaanvragen voor dezelfde dag zijn
alleen mogelijk per telefoon
Restaurant hotline:
+43 54 46 22 43
E-mail:
hotel@diearlbergerin.com